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Cómo cultivar coliflor




Buenos días amigos, en el espacio de hoy os dejo con algunos consejos para aprender a plantar coliflor.

No se a vosotros, pero a mi me encanta.. desde pequeña! Bien rebozada, hecha en ensalada o cocida.. está riquísima.

Si te gusta la coliflor y quieres plantar algunas en tu casa, recuerda que has de tener ciertas cosas presente.

coliflor

Una de ellas es que el suelo ha de ser rico, bastante rico en comparación con otro tipo de hortalizas… aunque sean de la propia especie.

Además el suelo deberá ser firme y compacto. La humedad es esencial, en este tipo de suelos, además ha de ser bastante poroso. Procura no utilizar abonos que alcalinicen el suelo.

Normalmente plantaremos la coliflor, en almácigo.. Luego la trasplantaremos cuando le salgan las yemas de la planta.

Lo mejor de las coliflores, es que las hay de varias especies.. por lo que puedes tener estas hortalizas todo el año.

Es importante tener en cuenta que la coliflor, no es resistente a las heladas.. o por lo menos no tanto como otras hortalizas. Cuando lleguen las heladas, cubre las plantas.

A la hora de regar, procura que éste sea frecuente.. sobre todo cuando la coliflor está creciendo. Puedes hacerlo entre 8 y 14 veces a la semana.

Por último os comento que es muy bueno darles, de vez en cuando, un poco de abono líquido.. por lo menos en la etapa de crecimiento.

Recuerda que la coliflor se cosechará cuando éstas estén firmes y bien duras. Conserva la coliflor en un lugar frío y colgada boca a bajo!

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Por el resto.. las flores se pueden poner rosáceas o bien de una tonalidad morada.  Si esto le pasa, procura taparla, pues si les da mucho sol directo madurará antes.

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Como ves no es tan difícil plantar coliflor. También puedes plantar otro tipo de hortalizas y crear tu pequeño huerto!

foto: diynetwork


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Silvia Martínez Casareshttp://decoracionyjardines.com
Diplomada en Educación social; técnico en laboratorio de imagen; tengo mucha experiencia en diseño gráfico, montajes, restauración, carteleria... etc. Además, soy peluquera... ¡cosas de la vida! Por otro lado me encanta dibujar, la fotografía, la música, leer por la noche, Moto GP, la danza y claro está escribir (Tengo algunos cuentos y relatos cortos)... entre muchas otras cosas!

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