Con el inminente comienzo de la primavera en la parte norte del mundo, nos encontramos todos los amantes de la jardinería en la necesidad de analizar cuáles son los próximos movimientos que debemos llevar a cabo. En concreto, en este caso nos vamos a referir a que se trata de un momento preciso en el año para el establecimiento de un huerto, particularmente el de hierbas aromáticas.
Si partimos de la base, muchas veces mencionada, de que tanto la agricultura ecológica como los huertos urbanos se están convirtiendo en una práctica habitual por la falta de espacio de las grandes ciudades y los costos altos de los vegetales, está claro que el poder tener en casa un huerto con hierbas aromáticas puede ser una buena solución, tanto para nuestro bolsillo como para nuestra cocina.
